0 Bananinhas.....que Delicia!

Minhas Lindas.....Eu hoje fiquei com vontade de fazer bananinha sabe....então procurei na net a receita dela...e quero compartilhar aki com voces...é rápido e é uma delicia ...vale a pena experimentar...

Bananinhas

Ingredientes:

• 1/2 kg de farinha de trigo de boa qualidade
• 150 g de açúcar refinado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 2 ovos inteiros
• 50g de banha de porco ou 2 colheres (sopa) rasas de banha
• 100ml de água temperatura ambiente
• óleo para fritar

Para polvilhar:

• 1 xícara (chá) de açúcar refinado
• 1 colher (sobremesa) de canela em pó

Preparo:

Coloque em uma bacia a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e o sal. Misture tudo. Abra um buraco no meio e adicione os 2 ovos e a banha de porco. Não precisa derreter a banha não. Coloque ela gelada mesmo.

Com as duas mãos vá misturando a massa e acrescentando a água aos poucos até o ponto de não grudar mais nas mãos. Eu gastei quase os 100ml, ficou um pouquinho bem pouquinho no copo. Mas se a farinha for mais seca pode ser que se use tudo ou até mais um pouco.